Лактаза як ефективний помічник при непереносимості лактози

Особливого підходу непереносимість лактози вимагає у спортсменів, зокрема бодібілдерів.

Що таке непереносимість лактози?

Непереносимістю лактози іменується стан, коли організм не здатний, як слід, перетравлювати дисахарид лактозу з молока і молокопродуктів в прості цукри глюкозу і галактозу. Нездатність ця проявляється при нестачі ферменту лактази. Неперетравлена лактоза потрапляє в товсту кишку, де вже присутні інші компоненти їжі та напоїв, які при наявності лактози теж не можуть бути перетравлені. В результаті у людини проявляються дуже неприємні симптоми, зокрема, здуття живота, метеоризм, діарея, спазми в шлунку. Іноді, найчастіше у дітей, можуть спостерігатися блювотні позиви, а також сама блювота.

Який вихід можливий з цієї досить неприємної ситуації? Повна відмова від молока і будь-яких продуктів, що містять лактозу? Можливо. Але є ще один варіант – вживання лактази.

Все, що необхідно знати про лактазу

Фермент лактаза розщеплює молочний цукор (він же – лактоза) на легко засвоювані прості цукри глюкозу і галактозу. Природне утворення лактази відбувається в кишківнику і починається ще до народження. Найбільшою активністю характеризується у немовлят, оскільки основна їжа у тих – материнське молоко. З віком активність ферменту істотно знижується, багато дорослих починають помічати дискомфорт і кишкові розлади після вживання молока та молокопродуктів, навіть якщо раніше подібного не відбувалося.

Слід зазначити, розщепленням лактози роль лактази не обмежується. Також вказаний фермент нормалізує кишкову мікрофлору, усуває здуття і газоутворення, покращує стан шлунково-кишкового тракту й, в цілому, приводить організм в тонус.

Непереносимість лактози і бодібілдинг

Для людей, більше чи менше причетних до спорту, це питання має велике значення. І чим більше місця в житті відведено спорту, тим імовірніше може актуалізуватися завдання виправлення негативів через лактозну непереносимість. Як відомо, здоровий спортивний раціон передбачає чималі обсяги молочної їжі, багатої на білок, амінокислоти, кальцій та інші поживні компоненти. Важливим елементом меню спортсменів, зокрема бодібілдерів і пауерліфтерів, є протеїнові коктейлі з сироваткового протеїну, джерелом якого слугує молоко. Взагалі у складі багатьох спортивних харчових добавок присутні молочні інгредієнти, зокрема лактоза. Якщо цю інформацію зіставити з наявністю як мінімум у 20 % дорослого населення лактозної непереносимості, стане актуальним розв’язання проблеми шляхом введення в раціон спеціальних ферментних добавок.

Лактаза у спортивному харчуванні

Лактазу як моно-діючий компонент харчової добавки можна знайти у низки виробників спортхарчування. Деякі бренди також компонують її з іншими ферментами, створюючи продукти із загальним сприятливим впливом на травну систему.

Чудовий приклад добавки, створеної на основі лактази – Lactase Enzyme від Scitec Nutrition. Цей продукт яскраво виділяється серед аналогів своїми перевагами, тому і став чи не найбільш купованим у своєму сегменті. Більше про товар Lactase Enzyme Scitec Nutrition 100 caps – тут.

На замітку! У світлі розгляду цієї теми є ще одна важлива інформація. Якщо в результаті непереносимості лактози раціон бідний на молокопродукти, не є винятком дефіцит кальцію в організмі. Налагодити ситуацію, відновити кальцієбаланс допоможуть добавки з кальцієм, які також представлені в нашому асортименті.

Залишилися запитання? Задавайте! Зв’язатися з нами можна в робочий час за контактними номерами. Будемо раді заповнити всі прогалини по темі «фермент лактаза і його значення при непереносимості лактози».